拉亞漢堡榮獲哈佛數位轉型鼎革獎：年度最佳企業—服務業精銳獎楷模獎

　　早餐數位化時代來臨！ 拉亞漢堡以數位化創新體驗榮獲2025《哈佛商業評論數位轉型鼎革獎》年度最佳企業-服務業組精銳獎「楷模獎」殊榮，為今年度餐飲業唯一獲獎品牌！拉亞漢堡透過結合AI與機器學習等技術，即時分析顧客行為、精準推播個人化行銷，並持續優化消費者的點餐及訂貨流程，創造出餐飲業獨有的數位競爭力，不僅帶來成效最大化，如顧客回購率提升20％、訂貨時間平均縮短30分鐘以上，在員工工作效率上更增加30％，展現了數位轉型帶來的全方位突破！

　　拉亞漢堡自2022年起，由執行長徐沛源親自領軍，攜手跨部門團隊推動數位轉型，從內部ERP、人資數位化，到全台門市前端的「LayaNOW」點餐APP與「LayaONE」線上訂貨平台，再結合後台大數據與AI模型，翻轉早餐業的商業模式。

透過數據驅動與流程自動化，拉亞漢堡已成功實現五大轉型成效：

• 決策即時精準：AI數據分析促使門市快速掌握銷售與庫存，預測高峰需求
• 流程簡化高效：AI智慧化訂貨，平均縮短訂貨流程30分鐘以上
• 創新行銷模式：個人化推播行銷，顧客回購率提升20%
• 市場快速反應：菜單與行銷策略可依大數據即時調整
• 物流即時透明：AI可視化配送追蹤，降低錯誤率超過 10%

　　數位化模式是提升效率與開拓新客的核心，拉亞漢堡持續以Laya NOW App為發展主軸，目前會員數已突破50萬且活躍會員比例近7成，展現強勁黏著度。其中，門市透過「預約點餐」與「早點到」功能，前者紓解門市尖峰壓力，並拓展多元營收管道，更可節省消費者等待時間；而「早點到」外送服務透過App持續優化，外送訂單成長至40%，平均客單價更是門市消費的3倍；另一方面，App中的「會員集點」活動，在新品上市短短兩週即吸引逾10萬人參與，會員回購率提升至70%，這都大力展現數位工具在鞏固客群與提升獲利上的強大效益。

　　此外，在安全與韌性方面，拉亞漢堡也相當重視，不僅導入國際標準來打造資安防護，更全面導入雲端備援、AI 異常偵測及資安教育制度，確保消費者個資與企業數據安全無虞。徐沛源執行長表示：「我們希望透過科技賦能，讓每一位顧客都能享受到快速、便利且有溫度的用餐體驗，同時也讓內部營運更精準，這次獲得哈佛數位轉型鼎革獎的，是對我們團隊努力的肯定，我們未來會更加優化各項服務，提供給消費者更好的體驗！」未來，拉亞漢堡將持續以 「數據驅動營運、科技賦能門市、洞察顧客行為」 為核心策略，持續深化AI與智慧應用，打造更即時、更便利、更具溫度的顧客體驗，也透過持續拓展全台門市店數，將早餐溫暖體驗傳遞到社會上每個角落。