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13 Jun,2025
列入小資族餐桌必備清單!《Edward Lee醬大叔拌拌醬》 6/17 全台限量開賣
在《黑白大廚》中驚艷全場的傳奇秘醬 韓國也買不到
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列入小資族餐桌必備清單!主廚親自下戰帖,邀料理控打破料理想像
從「拌飯人」的信念出發,凝縮成一罐能創造無限靈感的醬
從「拌飯人」的信念出發,凝縮成一罐能創造無限靈感的醬
Edward Lee 主廚常說自己其實是一個「拌飯人」,喜歡把各種味道融合在一起,在一碗飯裡創造新的世界,他深信:「醬料,是決定一餐靈魂的重要角色。」這款《Edward Lee 醬大叔拌拌醬》正是這份信念的具象延伸。
醬料靈感來自主廚的成長背景,融合美國文化及韓國家庭味道的文化記憶,並特別針對台灣人熱愛的「拌飯文化」研發。愛德華主廚在經典韓式辣醬基底上,巧妙加入美式元素,打造出香辣中帶甜潤、層次豐富卻不厚重的創意異國風味,這款拌拌醬不只是傳統的鹹辣醬,而是一款能搭配各種料理、讓人品味出多元文化交織的獨特靈魂醬料。


不限料理類型,人人都能玩出自己的拌醬食藝
拉亞漢堡與愛德華主廚歷經長時間多次討論與調整配方,主廚才決定將這款國際級秘製醬料推出限量版本。這款醬料用途廣泛,適合拌飯、拌麵、拌沙拉、拌烤肉、沾炸物,甚至抹吐司或搭配蛋料理,只要有靈感,它就是你最強大的料理畫筆!拉亞漢堡也特別強調,此醬不設限於特定食譜,因為愛德華主廚相信,料理不該被框架束縛,並鼓勵大家自由發揮,創造屬於自己的一碗創意拌飯、一道靈魂料理,讓這瓶醬料成為餐桌上的靈感泉源。【Edward Lee 醬大叔拌拌醬】
販售時間:2025/6/17(二) - 售完為止
販售地點:全台拉亞漢堡門市 & Laya NOW APP獨家販售
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